大好きグラタン

"私が好きな食べ物はグラタンです。
良い大人が子供っぽいかしら?

なぜか我が家では、小さい時から母が日本食が好きで洋風な物を作ってもらった事があまりなかったんです。

伝統ある家とかでは、無いんですよ。ただ苦手だったのかなぁ。

特にホワイトソース系の食べ物は、市販で売っているシチューの素で作ってもらったホワイトシチューが何度かある程度。しかもパンじゃなくて白ご飯で何故か食べてました。

なので、ある程度の年齢になって、初めて食べたグラタンの味は忘れられません。

とろーりとクリーミーなホワイトソースとマカロニのハーモニー。鶏肉と玉ねぎの美味しい組み合わせ。
そこに、こんがりと焦げたチーズの良い香りが食欲をそそりますね。
今すぐにでも食べたい1品です。"

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